300 g mel
1 tsk bagepulver
200 g smør
175 g sukker (evt. 150 g)
3 spsk kakaopulver
1 tsk vanillesukker
1 æggeblomme (gem hviden til pensling)
2 spsk vand
Bland mel og bagepulver i en skål
smuldr smør i
Tilsæt resten og saml dejen.
Tril til 4 strimler og læge på pladen
Pensl med æggehvide og drys med tesukker eller mandelflager
Bages 15-18 min ved 200 grader.
Afkøl lidt inden de skæres på skrå.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar