Små tiltag i februar

Jeg var så heldig at blive 40 år i februar og fik de skønneste gaver. Bl.a et hav af klimavenlige, hjemmestrikkede karklude. Desuden et bjerg af strikkede bomuldsrondeller til at fjerne makeup med.
Derfor...

• ...er det nu slut med engangs vatrondeller.
• Jeg har ikke brugt en eneste papkop i februar. Ikke et ord om at det smuttede idag da jeg var langt fra mine almindelige kopper. 
• Jeg prøvede at lave købestop, men kom til at købe en stegpande.
• Har sendt meget til genbrug og sorteret ud alle steder. Endda på børneværelset med hjælp fra barnet.

Der er travlt i marts men der skal gang i hjemmebag igen og så var der det der købestop.

Januar

Mine mål for 2016 er at blive langt mere klimavenlig og at få ryddet op lg ud for at få et mere enkelt liv.

Hvordan er det så gået i januar?

• Bjerge af babytøj er sorteret og sendt til genbrug. Ganske få særlige ting er gemt. Tilbage er en enkelt pose, men jeg blev træt.
• Mange småting er sorteret og meget er smidt væk. Dimser og ødelagte ting fra A's værelse.
• Har indført købestop på ubestemt tid. Ikke mere tøj og ting med mindre det er uundværligt.
• Intention om hjemmelavede gaver og fler allerede på vej.
• Fokus på madspild, men der er rum for forbedring.
• Selv de bedste intentioner får mig ikke til at droppe lommeletter!
• Har kun brugt et enkelt papkrus på jobbet og prøver at give de andre dårlig samvittighed over deres forbrug.

madplan

Mandag: Lasagne

Tirsdag: hel kylling 

Onsdag: suppe af kyllingefond, ostebrød og grøntsager

Torsdag: Pie a la Jamie Oliver og råkost
http://www.lifestylefood.com.au/recipes/23042/salmon-filo-pie

Fredag: Rester fra ugen

Lørdag: Pølser og ovnkartofler

Søndag: Burgere med en masse grønt til

Mandag
Rest tomatsuppe med avocado

Tirsdag
Tærter- en halv med skinketern og en halv med broccoli

Onsdag
Kartoffelmos, rød peber gryde med spejleæg
Salat og gulerødder

Torsdag
Ris og karrysovs. Gnavegrønt.

Fredag
Rester og kødfrie kødboller

Madplan uge 30

mandag - pizza

Tirsdag - tærte med porre og squash, rugbrød (evt. ærtesuppe)

Onsdag - kyllingfillet, nye kartofler fra haven, salat

Torsdag - fisk (torsk eller lign) med flere nye kartofler, spidskålsalat

Fredag - spagetti og kødboller a la Lady og Vagabonden

Lørdag - linsesuppe

Søndag - mere vegetarmad

madplan uge 27 (retrospektivt)

Madplan uge 26

Mandag - alle
Restemad med små opgraderinger

Tirsdag - R+A+gæst
Rest af ris med koteletter i fad. Lavet med kokosmælk, hakkede tomater og champignon.
Grønne bønner

Onsdag - R+A+gæst
Rest af kotelletter, nye kartofler og salat

Torsdag - Alle
Burger med bøf på grill og en hulens masse grønt.

Fredag - alle
Hummus, resten af burgergrønt fra igår og wraps.
Hertil indholdet af en pose i fryseren som enten er kylling eller svindekød.

Lørdag- alle
Søsterens blomkålsfrikadeller og pastasalat

Søndag - alle
Suppe